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MOUSSE DE CHÁ VERDE LIMÃO
COM MEL

Surpreenda-se com uma combinação exótica de sabores, texturas e aromas que certamente vão encantar você. Redescubra o prazer de tomar um chá acompanhado desta receita cheia de doçura e frescor, ideal para o verão.

  • Porções: 4 a 6
  • Tempo: 30 min
  • Dificuldade: Fácil
  • Você vai adorar esta delícia!
Harmonização Marrakesh Mousse Limão
Ingredientes
  • 4 a 6 doses de Marrakesh Style Tea NESCAFÉ® Dolce Gusto®
  • 200 g de creme de leite
  • 3 claras
  • 75 g de açúcar
  • 5 folhas de gelatina sem sabor
  • Raspas de 1 limão
  • 1 g de chá-verde em pó
  • 150 g de mel
  • 75 ml de água
  • Folhas de hortelã
Utensílios
  • Máquina Nescafé® Dolce Gusto®
    Batedeira
    Forma retangular
    Espátula
    Filme de PVC transparente (papel filme)
    Panela
    Prato Fundo

Passo a Passo

  1. Coloque as gemas, o açúcar e a manteiga na batedeira. Depois de batidos, adicione a farinha, o fermento em pó e o cacau em pó peneirado.
  2. Em seguida, despeje a massa na(s) forma(s) e acrescente três pêssegos inteiros e o chocolate picado por cima.
  3. Leve ao forno a 180 °C por 7 minutos.
  4. Enquanto o bolo assa, leve o açúcar para ferver em fogo baixo e, quando a textura estiver como a de um xarope, adicione 3 pêssegos em fatias e cozinhe por mais alguns minutos.
  5. Coloque as fatias de pêssego caramelizadas sobre o bolo polvilhe com açúcar de confeiteiro, finalizando com as raspas de limão e de laranja-lima.
  6. Prepare uma dose de Nestea® Pêssego ou Nestea® Limão na sua máquina Nescafé® Dolce Gusto®, corte um pedaço do bolo para servir de acompanhamento e surpreenda a sua família com esta deliciosa e refrescante sobremesa.
Bom apetite!
Sabores Utilizados
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