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MINI PUDIM DE LUNGO DE COLHER

Mini pudim de Leite MOÇA® com NESCAFÉ® Dolce Gusto Lungo

  • Porções: 8
  • Tempo: 15 minutos
  • Tempo total de preparo: 3 horas e 5 minutos
  • Dificuldade: Médio
Ingredientes Calda
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Recheio:
  • 1 cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto Espresso
  • 1 lata de MOÇA® de Colher
Pudim:
  • 4 cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto Lungo
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
  • 3 ovos

MODO DE PREPARO

Calda:

  • Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. Em 8 mini formas de pudim, despeje um pouco da Calda.

Pudim:

  • Em uma xícara, prepare as cápsulas de Lungo conforme orientações da embalagem. Deixe esfriar e reserve. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje nas mini formas. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora. Deixe amornar em temperatura ambiente e leve para gelar por cerca de 2 horas. Sirva.
10 ANOS DE DOLCE GUSTO
Bom apetite!
 
Sabores Utilizados
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