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Receita de Cuscuz com Leite de Côco

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CUSCUZ DE LEITE DE COCO

Ê Nordeste desse Brasilzão. Além de lindas paisagens nos proporciona uma culinária incrível. Prova disso é nossa receita de hoje, que traz um delicioso cuscuz feito com leite de coco, ideal para uma bela mesa de café da manhã.

  • Porções:6
  • Tempo: 5 min
  • Tempo total de preparo: 20 min
  • Dificuldade: fácil
  • Você vai se surpreender com essa combinação
Ingredientes
  • 200 g farinha de milho em flocos pré-cozido
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Meio vidro de leite de coco (100 ml)
Utensílios
  • Cuscuzeira
  • Xícara média
  • Copo grande

Passo a Passo

  1. Em um recipiente, junte a farinha de milho e o açúcar e reserve.
  2. Em outro recipiente, misture meia xícara (chá) de água e o leite de coco e regue aos poucos, a farinha reservada, formando uma farofa bem úmida.
  3. Deixe descansar por 5 minutos.
  4. Em uma cuscuzeira, coloque 2 xicaras (chá) de água na da base e distribua a massa sem apertar, deixando bem soltinho.
  5. Tampe e leve ao fogo médio, e cozinhe por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.
Bom apetite!
Sabores Utilizados
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