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Receita de Cuscuz com Leite de Côco
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CUSCUZ DE LEITE DE COCO
Ê Nordeste desse Brasilzão. Além de lindas paisagens nos proporciona uma culinária incrível. Prova disso é nossa receita de hoje, que traz um delicioso cuscuz feito com leite de coco, ideal para uma bela mesa de café da manhã.
- Porções:6
- Tempo: 5 min
- Tempo total de preparo: 20 min
- Dificuldade: fácil
- Você vai se surpreender com essa combinação
Ingredientes
- 200 g farinha de milho em flocos pré-cozido
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Meio vidro de leite de coco (100 ml)
- Cuscuzeira
- Xícara média
- Copo grande
Passo a Passo
- Em um recipiente, junte a farinha de milho e o açúcar e reserve.
- Em outro recipiente, misture meia xícara (chá) de água e o leite de coco e regue aos poucos, a farinha reservada, formando uma farofa bem úmida.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Em uma cuscuzeira, coloque 2 xicaras (chá) de água na da base e distribua a massa sem apertar, deixando bem soltinho.
- Tampe e leve ao fogo médio, e cozinhe por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.
Sabores Utilizados
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